РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХРОМОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ ШКУР РЕЧНЫХ РЫБ

DOI 10.31554/978-5-7925-0601-5-2020-35-40

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХРОМОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ ШКУР РЕЧНЫХ РЫБ

Рязанцева Евгения Юрьевна – асп. каф. «Плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов», тел.: +7 917 284-77-78 e-mail: eva.colr@mail.ru

Рахматуллина Гульназ Раисовна – проф., д.т.н., доц. каф. «Плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов», тел.: +7 903 341-29-16, e-mail: gulnaz-f@yandex.ru

Тихонова Валентина Петровна — д.т.н., проф. каф. «Плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов», тел.: +7 (843) 231-41-40, e-mail: gulnaz-f@yandex.ru

Ахвердиев Рустем Фахраддинович – к.т.н., доц., каф. «Высшая математика», тел.: +7 (843) 231-41-40, e-mail: Rust123@rambler.ru

Евдокимова Анастасия Петровна – асп. каф. «Плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов», тел.: +7 917 e-mail: nastena1994evdokimova@mail.ru

В настоящее время не существует единой технологии для производства кож из шкур рыб в отличие от всех других видов кожевенного сырья. Шкуры рыб, имеют ряд особенностей при выделке из-за их специфического строения и химического состава. Целью настоящей работы является разработка технологии производства хромового полуфабриката из шкур речных рыб.

DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY FOR PRODUCTION OF CHROME SEMI-FINISHED FROM RIVER FISH SKINS

Ryazantseva Evgeniya – Post graduate Student of the Department «Plasma-chemical and nanotechnology of high molecular materials», tel.: +7 917 284-77-78 e-mail: eva.colr@mail.ru

Rakhmatullina Gulnaz – Prof., Dr. of Tech. Science, Ass. prof. of the Department «Plasma-chemical and nanotechnology of high molecular materials», tel.: +7 903 341-29-16, e-mail: gulnaz-f@yandex.ru

Tikhonova Valentina – Dr. of Tech. Science, Prof. of the Department «Plasma-chemical and nanotechnology of high molecular materials», tel.: +7 (843) 231-41-40, e-mail: gulnaz-f@yandex.ru

Akhverdiev Rustem – Cand. of Tech. Science, Ass. Prof. of the Department «Higher mathematics», tel.: +7 (843) 231-41-40, e-mail: Rust123@rambler.ru

Evdokimova Anastasia – Post graduate Student of the Department « Plasma-chemical and nanotechnology of high molecular materials», tel. +7 917 909-05-44, e-mail: nastena1994evdokimova@mail.ru

At present, there is no single technology for the production of leather from fish skins, unlike all other types of leather raw materials. Fish skins have a number of peculiarities during dressing due to their specific structure and chemical composition. The aim of this work is to develop a methodology for a semi-finished chrome product from river fish skins.