ИЗУЧЕНИЕ ДУБЯЩИХ СВОЙСТВ РАСТВОРОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ СКОРЛУПЫ КЕДРОВОГО ОРЕХА АЛЬТЕРНАТИВНЫМ МЕТОДОМ ЭКСТРАКЦИИ

DOI 10.31554/978-5-7925-0601-5-2020-288-293

ИЗУЧЕНИЕ ДУБЯЩИХ СВОЙСТВ РАСТВОРОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ СКОРЛУПЫ КЕДРОВОГО ОРЕХА АЛЬТЕРНАТИВНЫМ МЕТОДОМ ЭКСТРАКЦИИ

Гончарова Наталья Викторовна – к.т.н., доц. Каф. «Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение» тел.: +7 (3012) 41-72-22, e-mail: natvic@list.ru
Апухтина Людмила Владимировна – cтуд. каф. «Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение»; тел.: +7 (3012) 41-72-22, e-mail: mila.apuxtina81@mail.ru
Орипов Илёсжон Илхомжон угли – cтуд. каф. «Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение»; тел.:+7 (3012) 41-72-22, e-mail: ajoyibonauz@gmail.com
Цыдыпов Бэликто Баторович – cтуд. каф. «Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение»; тел.:+7 (3012) 41-72-22, e-mail: b.cydypov@mail.ru

В статье рассмотрена возможность получения дубящего экстракта из скорлупы кедрового ореха с применением водно-щелочной экстракции в присутствии ацетона. Оценены технологические свойства полученного экстракта методом пробного дубления меховой овчины. Установлена перспективность использования данного экстракта в кожевенно-меховой промышленности, однако технология выделки с применением данного экстракта требует дополнительной доработки по показателям качества.

STUDY OF THE BLOWING PROPERTIES OF SOLUTIONS OBTAINED FROM PINE NUT SHELL BY AN ALTERNATIVE EXTRACTION METHOD

Goncharova Natalia – Cand. of Tech. Science, Ass. Prof. of the Department « Leather and Fur Technology. Water Resources and Commodity Research»; Tel.: +7 (3012) 41-72-22, e-mail: nat-vic@list.ru
Apukhtina Lyudmila – Student of the Department « Leather and Fur Technology. Water Resources and Commodity Research »; тел.: +7 (3012) 41-72-22, e-mail: mila.apuxtina81@mail.ru
Oripov Ilyosjon – Student of the Department «Leather and Fur Technology. Water Resources and Commodity Research»; tel.: + 7 (3012) 41-72-22, e-mail: ajoyibonauz@gmail.com
Tsydypov Balikto – Student of the Department «Leather and Fur Technology. Water Resources and Commodity Research»; tel.: + 7 (3012) 41-72-22, e-mail: b.cydypov@mail.ru

The article discusses the possibility of obtaining a tanning extract from pine nut shells using water-alkaline extraction in the presence of acetone. The technological properties of the spiked extract were evaluated by the method of trial tanning of fur sheepskin. The prospect of using this extract in the leather and fur industry has been established, however, the processing technology using this extract requires additional refinement in terms of quality indicators.